つきじ常陸屋

期間限定　干しカゴキャンペーン
ご好評につき延長！8月30日まで

・干しかご単品
・干しかごと角盆ざるのセット
送料全国一律 ￥６９０込み( 通常料金地域別¥880〜¥1480のところ ）

※ 一部の地域を除きます。
※干しかごと角盆ざるのセットは 送料込みの商品の為、他商品と合わせて￥22000以上購入の場合は、単品で注文してください。送料が二重に計算されてしまいます。

コロナ自粛で、お家時間が増えている方が多いと思います。
一人でも多くの方が、太陽パワーをチャージできるように
期間限的で、キャンペーンを行うことにしました。

※沖縄・離島の方へ、キャンペーン価格でお送りできないのが
心苦しいのですが、送料が余分にかかりますので詳細はお問い合わせくださいませ。

国産手作り干しかごで太陽と生きる。
- 野菜の保存・半生干し野菜・ドライフルーツ・乾物・干物・キャンプ -

【 干し野菜とは 】
野菜や魚を天日などに当てて干すこと。詳しくはこちらをご覧ください。
干し野菜の作り方・保存の仕方・料理の動画

【 干しカゴ制作へのこだわり 】
1. 出し入れがしやすい扉のように開く開閉口
2. 切り干し大根など、乾くと小さくなるものは網の目からポロポロ落ちがちなのですが、盆ざるが受け皿＆トレーとして入る大きさにデザインしています。台所で野菜を切って、盆ざるに置いて、そのままカゴに出し入れができるような設計にしています
3. インテリアになる、野菜が気持ち良くいられるように、麻をイメージして網を作っています。また、グリーンのラインでアクセントを付けました。陽にあたっても退色しません
4. 日本製の漁網でできているので、強度や耐久性が抜群
5. 壊れやすいファスナーは、日本が誇るYKK使用
6. 工業製品である”漁網”ですが、ナチュラルな生活様式に合うように、木の玉を付けています。
7. 使わないときには、コンパクトに畳めます
8. アウトドアーでも、仕込んだ料理を入れたり、洗った食器を干したりと蚊帳代わりになります
【 お手入れの仕方 】
・汚れが気になった場合は、食器用洗剤とヘチマ・たわし・スポンジなどで洗えます

【 盆ざるはいるの？ 】
・もともと、盆ざるの大きさに合わせて作っています。
盆ざるは上掲のこだわりポイントでも書いていますが、乾くと小さくなる野菜を受け止めることができます。1枚持っていると、一番下の段に入れておけば、床にポロポロ野菜が散らばるのを防ぐことができます。持っていると便利、なくても大丈夫。
ただ、常陸屋の盆ざるは、寿司屋さんや料理屋さんにも卸している道具。長く使うことができるので1枚は持っていてほしい道具です。
盆ざるについて、詳しくはこちらをご覧ください。

【 大と小どっちがオススメ？ 】
・”干す”生活をする！ならもちろん、大がオススメです。また、からから乾物を作る時は 1/10 のサイズになるので、干す時には面積を必要とします。とっても少なく見えるのですが、自家製切り干しなどは別格です。なので、基本的には大をオススメしています。が、ベランダが小さい、たまーにしか干さない、1−2人分という場合は、小で良いと思います。

【 干し野菜のある暮らし 】
朝起きる。空を見上げる。野菜を切って干す。帰ってきて野菜を取り込む。
まるで作物を収穫するように干した野菜を取り込み、
しんなりと、いい汗かいた野菜を迎えて何にしようか考える♫
旬の野菜の美味しい瞬間を保存することができ、野菜も美味しくなっている。
野菜が美味しくなってるから、調理はシンプルに焼くだけ、蒸すだけ、
そんな料理がオススメです。
今日は何を干そうかと、毎日空を見上げるのが日課になります♫

つきじ常陸屋の自信作のオリジナル干しかごは
大・小の2サイズのご用意がございます。

今日からできる干し野菜・エコライフ・砂糖いらずのおやつレシピなどを紹介「sunny life lab 」　

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