銅玉子焼器 関西型10.5㎝
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銅玉子焼器 関西型10.5㎝

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銅玉子焼器 関西型10.5㎝ サイズ 10.5cm×15cmの関西型玉子焼器で この大きさは一般家庭では非常に使いやすいサイズです。 関西型は初めての人には非常に使いやすく 厚焼き、だし巻き両方に適した形です。 玉子2-3個で使うのが一番適しています。 【使い方】 銅製の鍋は非常に熱伝導率が良いので中火以下の火力でお使いください。 油を引いた鍋に溶いた玉子を一滴たらし、くるっと丸まった温度が、適温です。もし鍋が熱すぎると感じたら横に濡れた布巾を置いておいて鍋の底を布巾に乗せ温度を下げ作業を続けます。 材質: 銅 錫溶着手引 熱源: ガス 電気ヒーター(IHは不可) 原産国 日本 サイズ:内寸w10.5cm×15cm×3cm 全長38cm 重量:約500g